Sabores de Canela está de volta

Após quatro anos, o Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela está de volta. O evento promovido pela ACIC (Associação Comercial e Industrial de Canela) e pela Abrasel Hortênsias une o setor empresarial e turístico com restaurantes, hotéis, pousadas e parques associados das duas entidades realizadoras. A programação que integra gastronomia e cultura ocorre de 4 a 15 de setembro.

Atrações

Durante o período do evento, empreendimentos de Canela oferecem receitas e pratos exclusivos e atrações culturais coordenadas pela atriz, diretora e empresária Lisi Berti, incluindo música, poesia, teatro, teatro de bonecos, estátuas vivas e sapateado. ​ No dia 12 de setembro acontece o Encontro Memória, História e Sabores de Canela, no auditório da UCS Canela, que fará um resgate sobre a cultura e a culinária da cidade, destacando personalidades e lugares que marcaram o setor, na presença de historiadores, chefes, donos de restaurantes e amantes das gastronomia local.

​Para entrar no clima, a cidade terá decoração temática e totens nas ruas para que os visitantes possam acessar a lista dos locais e conferir as receitas participantes. Os personagens Chef Canelone e Chef Maria Risoto serão os hostess, guiando os visitantes por uma jornada deliciosa pela culinária e cultura de Canela.

Os renomados Chefs, Canelone e Maria Risoto

Fonte: Associação Comercial Industrial de Canela